Голова швейцарської «Асоціації готелів» Guglielmo Brentel поділився своїми прогнозами про розвиток готельного бізнесу в Швейцарії. На його думку, більше тисячі готелів не протягнуть і десяти років.
«В даний час вже не достатньо побудувати готель, в якому можна тільки спати, їсти і пити. Існує велика кількість інших причин, за якими люди подорожують, і власники готелів повинні пропонувати відвідувачам різноманітні послуги, які ті очікують», - говорить Brentel, що володіє готелем середньої величини.
На даний момент з 5500 швейцарських готелів на 40% з них припадає близько 80% усіх туристів. Решта 60% готелів борються за 20% від усього туристичного потоку. Brentel вважає, що половина цих готелів, тобто третина всіх швейцарських готелів, не виживуть і закриються найближчим часом.
Найважче доведеться маленьким «сімейним» готелям, які не в змозі розгорнути рекламну кампанію або заманити низькою ціною. Єдиним шляхом до виживання для цих готелів є надання унікальних сервісів, заснованих на доскональному знанні регіонів персоналом готелів.
ProHotel.ru